Aún no son muchos pero cada vez son más los restaurantes que se lanzan, por el bien de su negocio y por el bien nuestro, a continuar o a implantar…
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Restaurantes de Madrid que de verdad merecen la pena
marzo 16, 2020Aperturas de restaurantes en Madrid hay muchas. No todas merecen de verdad la pena, pero sí todas las de esta lista. Aquí van unas cuantas opciones recientes e infalibles para…
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Los mejores sándwiches y el mejor pastrami de EEUU, en Madrid
febrero 17, 2020No hay que viajar a los States para disfrutar de una experiencia 100% yanqui. Desde su llegada a Madrid, el chef Byron Hogan, formado con los más reputados cocineros de…
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La calle Alcalá de Madrid tiene un nuevo inquilino. Es un restaurante en un apartamento, o viceversa. Es un club de los 70 para organizar locos guateques. Es Le Club…
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Lettera, la nueva trattoria moderna en Madrid
diciembre 31, 2019En uno de los locales más atractivos de la calle Reina, a pesar de que nada ha perdurado demasiado tiempo en él (esas cosas raras que pasan a veces en…
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Navidad 2019 / 2020 en Madrid: Los mejores restaurantes para Nochebuena y Nochevieja (o para tu comida o cena de empresa)
noviembre 24, 2019¿Navidad 2019 / 2020 en Madrid? Estos son los mejores restaurantes y planes para Nochebuena y Nochevieja
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El producto, la tradición y la excelencia del restaurante Hevia se funden con los toques viajeros y la fusión de la cocina peruana y la buena mano y la creatividad…
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Charnela: Oda al mejillón en la carta de este restaurante de Ponzano
octubre 10, 2019Si os gustan los mejillones este es vuestro sitio. Aunque no vive solo de ellos, son el núcleo de la carta de Charnela, nuestro nuevo restaurante favorito en la concurrida…
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La Tajada, el bar de siempre con el punto actual de Iván Sáez
octubre 3, 2019Hace tiempo os hablábamos de los inicios de Desencaja y de un chef que ya veníamos siguiendo desde hacía unos años en algunos otros destacados restaurantes capitalinos. Es Iván Sáez,…
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Generator, terraza y hostel de moda en Madrid con la Gran Vía a tus pies
septiembre 27, 2019Contemporáneo, cosmopolita y con las vistas más castizas. Generator Madrid y su rooftop lounge es, sin duda, un plan de altura. Lo es si lo conoces como alojado en este…