No soy nada fan del cilantro, lo reconozco, no le veo ningún chiste. Eso no quiere decir que no me encantara el Cilantro Gastrobar, que viene a cerrar esta trilogía de gastrobares de los que os he venido hablando estas últimas semanas.
Estuve el domingo pasado, atraído por sus famosas y originales hamburguesas. No me defraudó. En Cilantro podemos encontrar un espacio perfecto para ir con amigos, muy sencillo, cómodo, a buen precio (20-25 euros) y, como no, con una gastronomía cuidada y de gran calidad.
Cocina muy internacional: Croquetas con diferentes empanados e ingredientes, gyozas rellenas de carne con salsa de soja, risottos con ingredientes de mar y de montaña y, como os decía, unas espectaculares gastrohamburguesas. Nuestra elección, la de cebolla y trufa y otra sorprendente, con salsa Strogonoff a base de boletus.
Riquísima la New York Cheesecake, de postre, y el divertido helado de violeta con espuma de yogur natural y peta zetas. Riquísimas también las copas que pueden tomarse tras la comida o la cena, especialmente en la terraza que estará lista en breve, ahora que empieza el buen tiempo.
Cilantroes un sitio sin aires de grandeza, un bar de barrio de toda la vida en el que reunirse de manera informal y disfrutar de una excelente carta y, sobre todo, de una buena compañía.
2 comentarios
tomo nota, a mí como a ti no me gusta nada el cilantro, creo que quita el sabor al resto de ingredientes, bss
Hola!!!! guapo. Cómo estás?¿?¿?¿
Quería pedirte un favorcito. Estamos preparando un finde sorpresa x su cumple a una amiga y quería pedirte consejo. La noche del sábado queremos ir al teatro a las 23,30 h, al Teatro Maravilla en Manuel de Malasaña, y antes nos apetece cenar. Somos 8 y nos gustaría cenar en un sitio guay, baratito y cerca del tetaro, para poder volver andando tranquilamente. A la salida del teatro, nos gustaría tomar una copita también.
Podría preguntar a la gente del trabajo que qué me recomendarían, me sinceramente, ya sabes que me fío mucho de ti. Me puedes echar un cable?? espero no ser una molestia. Me puedes mandar a la porra eh??? 😉 Te dejo mi mail: mjarangurena@gmail.com por si te animas a ayudarme.
Gracias!!!!! Un besazo!!!!
Gogoché