Es el sitio de moda y, sin embargo, es mucho más que eso. Que no os engañe su diseño italiano puntero y su ambiente cool, que ya de por sí…
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El nuevo Ático con vistas de Ramón Freixa
marzo 25, 2015¡Y qué vistas! Freixa se nos sube a las alturas, más allá de su dos estrellas Michelín en el Único, y vuelve a apostar por la hotelería y por un…
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Wilbran, castizo Krachai
marzo 18, 2015Cocina de toda la vida en un marco de ahora. Así define Natalia Jumnakalap (artífice del archiconocido Krachai) su nueva apuesta en la capital. En esta ocasión, poco tiene que…
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Comer y bailar en Opium Madrid
febrero 15, 2015Es el lugar idóneo para ver y ser visto, y no es simplemente un club de moda. Opium viene con fuerza desde Barcelona, donde es referente indiscutible de las aves…
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Fin de año en Aspen
diciembre 31, 2014Y no. No pretendemos que cojáis el montante rumbo a una de las estaciones de esquí más exclusivas del mundo, lo cual sería harto chic pero realmente muy poco cheap.…
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Welcome Fox!
diciembre 11, 2014¡Bienvenidos a casa! Así nos recibe el nuevo habitante del barrio de Chamberí. Fox es un zorro astuto que sabe lo que gusta, que conoce las fórmulas de éxito y que…
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Debonair: enrollado gastrobar en La Latina
diciembre 4, 2014Atentos latineros empedernidos. Atentos también los que no lo sois tanto. Tenemos nuevo gastrobar en el área dominical de Madrid por excelencia y, la verdad, se agradece. ¿Que por qué?…
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Del brunch al «drunch» en The Hat
octubre 9, 2014Habéis leído bien. El concepto «brunch» parece que se va quedando pequeño y los nuevos establecimientos empiezan a adoptar la tendencia estadounidense del «afterbrunch». En The Hat, un hostel juvenil,…
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Platea Madrid: Comienza la función
agosto 21, 2014No es el mayor espectáculo del mundo, pero sí pretende serlo de Madrid y, probablemente, de toda España. No hay leones ni trapecistas, no, esto es puro show gastronómico sobre las tablas…