Si quieres estar «in», estos son el «must». Aquí tienes algunos de los locales más sonados en los últimos meses en los que comer o cenar por 35 euros o…
Brunch
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Aún no son muchos pero cada vez son más los restaurantes que se lanzan, por el bien de su negocio y por el bien nuestro, a continuar o a implantar…
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Los mejores sándwiches y el mejor pastrami de EEUU, en Madrid
febrero 17, 2020No hay que viajar a los States para disfrutar de una experiencia 100% yanqui. Desde su llegada a Madrid, el chef Byron Hogan, formado con los más reputados cocineros de…
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Las mejores terrazas de Madrid para el verano 2018
julio 1, 2018Venga, que ya apetece. Que ya está aquí el verano y que, un año más, no podíamos faltar a la consabida entrega de las terrazas de la temporada. Las hay…
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Hojaldrería: Vuelve el hojaldre (y lo estábamos esperando)
diciembre 31, 2017Tras la apariencia de una cafetería decimonónica, en el espacio que ocupara una centenaria mantequería en la calle Virgen de los Peligros, el agitador gastronómico Javier Bonet vuelve a sorprender…
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Superchulo, lo saludable como estilo de vida
julio 5, 2017Su nombre hace honor a lo que es. En el barrio de Malasaña, en el local que antes ocupara el mítico pub Molly Malone’s, ha abierto sus puertas un nuevo…
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Las nuevas mejores terrazas de Madrid 2017
junio 15, 2017No podía faltar una nueva entrega en este blog para aprovechar las sonadas (y necesarias, a falta de mar) terrazas madrileñas desde ahora hasta casi el otoño. Los mejores restaurantes,…
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Nuestros brunch favoritos en Madrid
abril 27, 2017Parece que la primavera es tiempo de «brunch». De domingos al sol, de noches que se alargan, de mañanas que lo hacen también y conectan con una tarde de terraza…
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Un brunch en la terraza más codiciada de Madrid
abril 11, 2017Es la propuesta de Ramses ahora que arranca el buen tiempo y el sol se asoma cada día a su terraza. Ikebana es su nombre y muchos ya la conoceréis…