Cosy, comfy, homey… Solo se me ocurren palabras hogareñas e íntimas, de esas que sugieren mantita y chimenea, para explicar cómo se siente uno en El Patio del Fisgón. Un…
Afterwork
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38 non stop
diciembre 4, 2013Desayunos, tostas, cazuelitas, cócteles… Desde las 9 de la mañana hasta las 2 de la madrugada en pleno centro neurálgico de Madrid. Pedro Larumbe abre una nueva línea de negocio…
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La Coloquial, creativa y sencilla.
diciembre 1, 2013Cocina de altura con estilo y ticket medio a pie de calle. Está en La Coloquial, el nuevo proyecto de Isabel Álvarez, propietaria del mítico El Puchero. Como en este último, el…
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Oh Oh… Only You!
octubre 10, 2013El barrio de Chueca se viste de gala para acoger la nueva apuesta del grupo hotelero Palladium, en el que se engloban marcas de referencia como Ayre Hoteles o el…
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Bienvenido Mr. Frank
septiembre 19, 2013Viene de Estados Unidos con ganas de revolucionar Madrid. O al menos, uno de sus barrios, el de las Letras, al que falta le hace un soplo de aire fresco.…
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Punk Bach: Transgresión y barroquismo
julio 18, 2013La bomba. No se me ocurre forma mejor de describirlo. Punk Bach es la «niña bonita» de Emiliano Suárez, que ha convertido también este local en una joya del diseño…
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Aiò… a Madrid! Sabores de Cerdeña
junio 6, 2013¡Vámonos a Madrid! Eso pensaron hace poco más de un año Andrea y Marcello, dos jóvenes sardos con un gran proyecto entre manos. Aiò es el resultado, un pequeño y…
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A todas horas, JALEO
mayo 14, 2013Por fin llega al Barrio de Salamanca una opción verdaderamente informal, estilosa, rica, económica y adaptada a la perfección a los distintos momentos del día. Es posible, y de…
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Mad*28001: Lo último de los creadores de Wogaboo
marzo 10, 2013El jueves pasado asistí a la presentación del último local que ha abierto sus puertas en la zona del Barrio de Salamanca, muy cerca del fantástico Ten con Ten. Se…