Malasaña

¡Vámonos a Madrid! Eso pensaron hace poco más de un año Andrea y Marcello, dos jóvenes sardos con un gran proyecto entre manos. Aiò es el resultado, un pequeño y…

Sigo pateando y descubriendo sitios en pleno centro de Madrid, y sigo sorprendiéndome semana a semana. Uno de los últimos hallazgos gastronómicos destila elegancia por los cuatro costados y abandona…

Volvemos a Malasaña, y es que no se agotan las posibilidades gastronómicas y de copeteo de este SOHO madrileño que cada vez me gusta más.    En esta ocasión vamos…

Desde YA soy fan incondicional de uno de los últimos locales que ha abierto sus puertas en la zona de Triball, que me sorprende cada vez que la paseo.  …

Seguimos con más planes dentro de la cuarta edición del Gastrofestival, que se celebra en paralelo a Madrid Fusión. En este caso, uno en el que Chic and Cheap Madrid…

Hoy os vuelvo a traer un sitio sorprendente que no os podéis perder.   Hace unas semanas acudí a la inauguración del MÜR Café, un sitio ideal de estilo rústico-industrial, extremadamente…

  “El proyecto gastronómico del García se fundamenta en una carta breve pero bien equilibrada en la que priman los productos frescos de temporada”. Así lo resume Emilio Gallego, uno…

«Cuando entré en este lugar, me enamoré al momento, tenía que hacerme con él». Con esta frase resume Mingo Llull la aventura de embarcarse en el proyecto del Café del…

De lo que casi me olvido es de actualizar este mi querido espacio. En realidad no se me va de la cabeza, pero los últimos días han sido de infarto……