Sándwiches (o sanduches como se les conoce en la mayor parte de América Latina, de donde provienen sus propietarios) de otro nivel. Emparedados gourmet donde los haya y no porque…
Chueca
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Los mejores restaurantes de hotel de Madrid
febrero 17, 2017Iniciativas como Hotel Tapa Tour reflejadas en este blog y algunas novedades como Somos Garra que os relatábamos hace unos días demuestran cómo Madrid y sus hoteles quieren también ponerse…
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La Primera en la lista
noviembre 28, 2016Sí, a pesar de ser una de las «últimas» aperturas en Madrid es ya una de las primeras en la lista de favoritas y su nombre hace honor a ello.…
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Ruta solidaria por los restaurantes más «chic and cheap»
octubre 28, 2016«El derecho a comer es el derecho a la vida» Es la frase de Joan Roca que encabeza la campaña 2016 de Restaurantes contra el Hambre. El chef, padrino de…
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Cannibal, restaurante salvaje para amantes del crudo
septiembre 27, 2016¿Recuerdas el Café Oliver? Pues olvídalo. No porque no le tuvieras cariño (y mucho), pero en el barrio de Justicia las cosas cambian. Tras el cierre del mítico local de brunch…
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De tapeo por los hoteles de Madrid
septiembre 16, 2016Olvida ese dicho tan español que asegura que en los hoteles no se come bien. Pierde el miedo a entrar en uno de ellos a tomarte un cóctel y un…
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BocaCalle, street food con acento español
abril 1, 2016Una grata sorpresa. Sabrosa, creativa y tan canalla como elegante. Acaba de establecerse en Salesas y ya auguramos un gran éxito a BocaCalle, un concepto original que se está haciendo…
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El pollo más gamberro, el de Sergi Arola
octubre 14, 2015No nos digáis que a veces no echáis de menos ese típico asador de pollos cerca de casa para bajar en un momento en la mañana de un domingo y tener…
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La «gioia» de la «cucina» italiana
septiembre 10, 2015Joya. Alegría. Ambas palabras se encuentran entre las cuatro paredes de este nuevo restaurante en el barrio de Chueca que ha aterrizado discretamente pero que promete grandes alegrías a los…