Chamberí

Parece que la primavera es tiempo de «brunch». De domingos al sol, de noches que se alargan, de mañanas que lo hacen también y conectan con una tarde de terraza…

Hace honor a su nombre. Aquí encontraréis calidad, un producto de temporada minuciosamente seleccionado, con nombre y apellidos, una cocina que lo elabora primando los sabores tradicionales pero dando un…

Iniciativas como Hotel Tapa Tour reflejadas en este blog y algunas novedades como Somos Garra que os relatábamos hace unos días demuestran cómo Madrid y sus hoteles quieren también ponerse…

Es un recién llegado a la calle Luchana (calle, por cierto, que se va animando con propuestas muy, muy atractivas que os seguiremos contando aquí). Si te acercas en su…

Sí, llega la Navidad y parece que, más que el año, se acaba el mundo. Tantas comidas y cenas pendientes, tantos reencuentros por organizar, tantas fiestas que celebrar. Por eso,…

«El derecho a comer es el derecho a la vida» Es la frase de Joan Roca que encabeza la campaña 2016 de Restaurantes contra el Hambre. El chef, padrino de…

Olvida ese dicho tan español que asegura que en los hoteles no se come bien. Pierde el miedo a entrar en uno de ellos a tomarte un cóctel y un…

Nino Redruello vuelve a la carga. Ya se sabe que lo que emprende uno de los nombres imprescindibles de la restauración madrileña no puede dejar indiferente pero Fismuler sorprende. El…

Una caña (o un vermú) y una gilda. Apostamos a que es lo que más te apetece mientras lees este post. No te culpamos; a nosotros, también. Emprende rumbo a…