Chamberí

Entrar a un clásico café europeo de finales del XIX, de esos que abarrotan Viena o París y que tan apetecibles se muestran a quien pasea por la calle. Es…

No podía faltar una nueva entrega en este blog para aprovechar las sonadas (y necesarias, a falta de mar) terrazas madrileñas desde ahora hasta casi el otoño. Los mejores restaurantes,…

Parece que la primavera es tiempo de “brunch”. De domingos al sol, de noches que se alargan, de mañanas que lo hacen también y conectan con una tarde de terraza…

Hace honor a su nombre. Aquí encontraréis calidad, un producto de temporada minuciosamente seleccionado, con nombre y apellidos, una cocina que lo elabora primando los sabores tradicionales pero dando un…

Rogelio Barahona nunca se fue, solo se trasladó. Afortunadamente, este vasco de pura cepa continúa dando de comer como solo él sabe, como hizo durante casi 20 años entre Prosperidad…

Iniciativas como Hotel Tapa Tour reflejadas en este blog y algunas novedades como Somos Garra que os relatábamos hace unos días demuestran cómo Madrid y sus hoteles quieren también ponerse…

Es un recién llegado a la calle Luchana (calle, por cierto, que se va animando con propuestas muy, muy atractivas que os seguiremos contando aquí). Si te acercas en su…

Sí, llega la Navidad y parece que, más que el año, se acaba el mundo. Tantas comidas y cenas pendientes, tantos reencuentros por organizar, tantas fiestas que celebrar. Por eso,…

“El derecho a comer es el derecho a la vida” Es la frase de Joan Roca que encabeza la campaña 2016 de Restaurantes contra el Hambre. El chef, padrino de…