Cosy, comfy, homey… Solo se me ocurren palabras hogareñas e íntimas, de esas que sugieren mantita y chimenea, para explicar cómo se siente uno en El Patio del Fisgón. Un…
Barrio de Salamanca
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38 non stop
diciembre 4, 2013Desayunos, tostas, cazuelitas, cócteles… Desde las 9 de la mañana hasta las 2 de la madrugada en pleno centro neurálgico de Madrid. Pedro Larumbe abre una nueva línea de negocio…
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Refinado exotismo oriental en South Beauty
septiembre 12, 2013Embrujo, encanto, singularidad. La cultura china es extensa y sorprendente. Dentro de ella, también lo es su gastronomía. Ahora podemos disfrutar, por fin, de su alta cocina a un precio…
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Los Gallos: Taberna exquisita
agosto 29, 2013Nos encanta el callejón de Puigcerdá, ya lo hemos dicho en repetidas ocasiones. El ambientazo que se respira siempre en la zona de Jorge Juan tiene su máximo exponente en…
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Restaurante NO: Rompiendo esquemas en Jorge Juan
agosto 22, 2013NO. No es un restaurante convencional. No es un sitio de moda como otro cualquiera. No es tradicional. No es vanguardista. No es discreto ni arriesgado en exceso. Es todo…
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Punk Bach: Transgresión y barroquismo
julio 18, 2013La bomba. No se me ocurre forma mejor de describirlo. Punk Bach es la «niña bonita» de Emiliano Suárez, que ha convertido también este local en una joya del diseño…
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Cien Llaves: Marco y sabores de leyenda
junio 13, 2013“Cuenta la leyenda que el Palacio de Linares permaneció cerrado con cien llaves durante un siglo… Contigo empieza una nueva historia”. Con este sugerente claim nos reciben los ya famosos…
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A todas horas, JALEO
mayo 14, 2013Por fin llega al Barrio de Salamanca una opción verdaderamente informal, estilosa, rica, económica y adaptada a la perfección a los distintos momentos del día. Es posible, y de…
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Hoy os vengo a hablar de un sitio peculiar, un sitio auténtico, con una marcada personalidad y forma de hacer las cosas que le diferencia de otros muchos que he…