Barrio de Salamanca

O, por lo menos, las que más nos gustan. Más nuevas o menos, hay varias que son visita obligada para evitar freírnos al tórrido sol de agosto en Madrid. Aquí…

No es una terraza como otra cualquiera. Es un escondite desde el que escudriñar el cielo de la capital. Así es Sky Madrid, un nuevo restaurante en la calle Velázquez…

Hacernos la vida más agradable, en la medida de lo posible. Esa es la principal razón de ser del lujo, aunque el nombre de este nuevo espacio parezca decir lo…

Como la playa santanderina del mismo nombre. Como el pez que acude a su costa. La calle Velázquez huele a mar y a norte. En el número 54 se escuchan…

Una mezcla exquisita, elitista, pero con precios llanos. Un nuevo lingote de oro (como todo lo que toca Lázaro Rosa Violán últimamente) que se aprecia ya a través de su…

El tercer Imanol que Miguel Ansorena abrió en Madrid, referente entre los asadores vascos de la capital, evoluciona sin perder su excelente cocina de producto y se convierte en Lakuntza…

¿Es un club? Desde luego no pretende ser un restaurante al uso, ni el último garito nocturno que se pone de moda, ni un espacio elitista al que pocos tienen…

A nadie le amarga un dulce. Y con este frío, en compañía de un buen café, no solo no amarga, si no que se busca y se agradece. Tradición repostera de…

A seguidores y detractores de Cupido. A todos nos afecta San Valentín. Para alegría o desgracia de muchos, es el día del amor universal y los planes color pastel nos…