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Iniciativas como Hotel Tapa Tour reflejadas en este blog y algunas novedades como Somos Garra que os relatábamos hace unos días demuestran cómo Madrid y sus hoteles quieren también ponerse…

Madrid se acerca a Nueva York. O Nueva York se acerca a Madrid, más bien. Y no es que Madrid tenga muchísimo que envidiarle a la capital del mundo, siendo…

Sí, llega la Navidad y parece que, más que el año, se acaba el mundo. Tantas comidas y cenas pendientes, tantos reencuentros por organizar, tantas fiestas que celebrar. Por eso,…

Sí, a pesar de ser una de las «últimas» aperturas en Madrid es ya una de las primeras en la lista de favoritas y su nombre hace honor a ello.…

Nino Redruello vuelve a la carga. Ya se sabe que lo que emprende uno de los nombres imprescindibles de la restauración madrileña no puede dejar indiferente pero Fismuler sorprende. El…

El chef Carlos del Portillo inaugura su primer proyecto personal en el barrio de las Letras, un pequeño y coqueto espacio decorado con gusto por el propio equipo que lo…

Y lo decimos porque no es un italiano cualquiera. Lo de Sinfonía Rossini, en el barrio de las letras es, como su propio nombre indica, música para el paladar. Aquí desarrolla…

Siete lunas. Es lo que significa Natsuki, un nuevo concepto que surge en el corazón de Ramses Life y que ya se ha hecho un hueco en el de los…

Bienaparecidos los establecimientos de esta arteria madrileña, todos y cada uno (o casi todos y cada uno) de los que abren sus puertas en un competitivo entorno gastronómico y de…