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El chef Carlos del Portillo inaugura su primer proyecto personal en el barrio de las Letras, un pequeño y coqueto espacio decorado con gusto por el propio equipo que lo…

Y lo decimos porque no es un italiano cualquiera. Lo de Sinfonía Rossini, en el barrio de las letras es, como su propio nombre indica, música para el paladar. Aquí desarrolla…

Siete lunas. Es lo que significa Natsuki, un nuevo concepto que surge en el corazón de Ramses Life y que ya se ha hecho un hueco en el de los…

Bienaparecidos los establecimientos de esta arteria madrileña, todos y cada uno (o casi todos y cada uno) de los que abren sus puertas en un competitivo entorno gastronómico y de…

No quedan días de verano pero sí terrazas en las que echarlos un poco más de menos y sentir por un momento que no hemos vuelto a la realidad. Y…

Así, pedaleando. Y como nosotros, solo 40 más. El que es probablemente el más famoso restaurante de Madrid en los últimos meses se muda todos los martes a la azotea…

Es el sitio de moda y, sin embargo, es mucho más que eso. Que no os engañe su diseño italiano puntero y su ambiente cool, que ya de por sí…

Acabamos de descubrirlo. Apenas lleva unas semanas abierto y ha sido tal la sorpresa que no hemos querido esperar un solo día más para hablaros de él. Nada hacía sospechar…

¡Y qué vistas! Freixa se nos sube a las alturas, más allá de su dos estrellas Michelín en el Único, y vuelve a apostar por la hotelería y por un…