El Real Café Bernabéu, situado en la puerta 30 del estadio Santiago Bernabéu y famoso por sus espectaculares vistas sobre el terreno de juego, vuelve con fuerza tras el paréntesis…
Con familia
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Cañadío: Sabor del norte en Madrid
septiembre 2, 2012Después de 30 años en Santander, Paco Quirós, con dos soles Repsol a sus espaldas, repite proyecto gastronómico en Madrid. Fiel al estilo y la filosofía culinaria de la sucursal…
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García, lo último de Malasaña
julio 27, 2012“El proyecto gastronómico del García se fundamenta en una carta breve pero bien equilibrada en la que priman los productos frescos de temporada”. Así lo resume Emilio Gallego, uno…
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Ponle azúcar a la semana… Siempre en Mama Framboise!
julio 17, 2012Nada como empezar el día con algo dulce. Lo sabe bien Alejandro Montes, que pone ese toque de azúcar en MamaFramboise, un lugar donde regresar a la infancia entre…
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Casa Mono, un rincón de Manhattan en Madrid
julio 4, 2012Casa Mono es otro de esos lugares con carácter propio en Madrid. En la zona de Argüelles acaba de abrir este inmenso espacio, diseñado por Lázaro Rosa, que bebe de…
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El Café del Jardín: Reinterpretación del salón de té del XIX
junio 21, 2012«Cuando entré en este lugar, me enamoré al momento, tenía que hacerme con él». Con esta frase resume Mingo Llull la aventura de embarcarse en el proyecto del Café del…
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Sábado, sabadete… El día perfecto para, entre otras cosas que riman, darse un homenaje gastronómico seguido de una buena copa (o varias), como siempre, a buen precio. Hoy os traigo…
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Se va la nube de polvo africano que se ha dejado caer estos días, y se va porque la echa la lluvia que nos está aguando el fin de semana. De…
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El brunch del Café Oliver no pasa de moda
abril 20, 2012Si la semana pasada os hablaba de un brunch innovador y diferente, hoy os vengo a hablar de lo contrario, de uno de los de toda la vida, con una…