Hoy celebramos que este blog ya ha cumplido su primer año de existencia y por ello nos vamos de jarana, nos vamos de Quilombo al corazón de Madrid, a la…
Con amigos
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Juan y Pínchame no se ahogaron, se fueron de pintxos
noviembre 3, 2012¡Muy buenas tardes de sábado! A quien haya amanecido sin resaca le propongo hoy una adivinanza: “Juan y Pínchame se fueron a bañar al río. Juan se ahogó, ¿Quién quedó?”…
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Café y dulces de primera en Stracto
octubre 22, 2012Chic and Cheap Madrid os anima a empezar una nueva semana con buen pie. Y qué mejor que con un excelente café y los más exquisitos bombones y pasteles de…
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No quedan días de verano, pero aún hay Gau&Café para rato
octubre 6, 2012La verdad es que nunca pensé, cuando comencé este blog, que pudiera salirme de las zonas sota-caballo-rey de Madrid, pero para mi (grata) sorpresa, lo he hecho, y para bien.…
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Cañadío: Sabor del norte en Madrid
septiembre 2, 2012Después de 30 años en Santander, Paco Quirós, con dos soles Repsol a sus espaldas, repite proyecto gastronómico en Madrid. Fiel al estilo y la filosofía culinaria de la sucursal…
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EVBOCA: Bocados de lujo en formato mini
agosto 3, 2012“Alta cocina en miniatura no siempre significa caro, estirado o elitista”. Es la frase que engloba la esencia de Evboca, un local moderno, joven y elegante con unas propuestas gastronómicas…
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García, lo último de Malasaña
julio 27, 2012“El proyecto gastronómico del García se fundamenta en una carta breve pero bien equilibrada en la que priman los productos frescos de temporada”. Así lo resume Emilio Gallego, uno…
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Ponle azúcar a la semana… Siempre en Mama Framboise!
julio 17, 2012Nada como empezar el día con algo dulce. Lo sabe bien Alejandro Montes, que pone ese toque de azúcar en MamaFramboise, un lugar donde regresar a la infancia entre…
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Casa Mono, un rincón de Manhattan en Madrid
julio 4, 2012Casa Mono es otro de esos lugares con carácter propio en Madrid. En la zona de Argüelles acaba de abrir este inmenso espacio, diseñado por Lázaro Rosa, que bebe de…