Chic and Cheap Madrid

Más Fonty, más cocina, más global

Siempre es una buena noticia que restaurantes que se labran un destacado hueco en Madrid se hagan con otros locales para extender, evolucionar su oferta y transmitir su esencia a un mayor número de personas. Es el […]

feb, 12

Julieta, chica nueva en La Latina

El barrio de los domingos por excelencia estrena un nuevo restaurante estilo bistró que va más allá de las tapas y los pinchos tan característicos de esta zona y, por supuesto, se extiende también al […]

feb, 07

Ronda 14: Perú, Asturias, Madrid

Así de insólita es la fusión que propone este restaurante, una evolución de su casa madre en Avilés que ahora llega a la capital para revolucionar, igual que ya lo hizo allí hace años, el […]

ene, 30

La Pilla, carne fresca en Almagro

Estamos felices de que muchas de las últimas aperturas de restaurantes en Madrid se queden por Chamberí, que cada vez agrupa más opciones más allá de los de toda la vida. La calle Almagro, en […]

ene, 22

Bienaparecidos en Jorge Juan

Bienaparecidos los establecimientos de esta arteria madrileña, todos y cada uno (o casi todos y cada uno) de los que abren sus puertas en un competitivo entorno gastronómico y de ocio en el que, no […]

ene, 16

Desaparecer en Random

El nuevo restaurante de Esteban Arnaiz, uno de los últimos magos de la restauración madrileña con grandes éxitos a sus espaldas como Le Cocó o El Columpio, abre sus puertas con un halo de clandestinidad […]

dic, 10

Más patio, más fisgón

El Patio del Fisgón, el restaurante que hace ya unos años conquistó el barrio de Salamanca con su diseño, cocina sencilla y divertido ambiente casual, se cambia de zona (se duplica, más bien) y acude […]

nov, 25